제주특별자치도농업기술원 서부농업기술센터는 초당옥수수, 미니단호박의 안정 생산을 위해 육묘관리에 노력을 기울일 것을 당부했다. 

서부농기센터에 따르면 겨울채소 뒷그루로 재배되는 초당옥수수, 미니단호박은 최근 제주의 소득 작목으로 자리 잡으며 재배면적이 급증하고 있다. 

기온이 낮은 2~3월 경 육묘가 이뤄지므로 육묘관리는 생산수량 및 품질에 큰 영향을 주고, 안정적 생산에 있어 가장 중요한 재배기술이다. 

특히 올해 2월 평균기온은 6.6℃로 전년대비 3.8℃, 평년대비 1.4℃ 낮았으며, 최저기온은 4.1℃로 전년대비 2.0℃, 평년대비 1.2℃ 낮아 더욱 주의가 요구된다.

육묘관리를 위해 최저온도가 10℃ 아래로 떨어지지 않게 작목별 적정온도를 유지하고, 물주기는 맑은 날 오전에 실시하는 것이 권장된다.
육묘 초기에 10℃ 아래로 떨어지면 발아가 불균일하고 저온장해가 우려되므로 온도관리에 유의해야 한다.

초당옥수수는 파종 직후에는 주간 32∼34℃, 야간 11℃ 이상을 유지하고 발아 후에는 주간 25∼30℃, 야간 10℃ 이상을 유지해야 한다.  
미니단호박은 파종 직후에는 주간 27℃, 야간 18℃ 이상 유지하고 발아 후에는 주간 20∼24℃, 야간 15∼17℃를 유지해야 한다.

또한 육묘 중 물주기는 오전 중 20℃ 정도 물을 충분하게 관수하고 환기를 자주해 습하지 않도록 관리해야 모잘록병 등의 발생을 줄일 수 있다.
초당옥수수 정식은 파종 후 20일경 잎이 3매일 때, 미니단호박은 파종 후 35일경 본잎이 3~4매일 때가 정식 적기이다.

초당옥수수는 3매 초과 출현 후 정식할 경우 수량과 품질이 급감하므로 유념해야 한다. 미니단호박은 4~5번째 순을 제거하고 정식 시 아들줄기의 발생이 유도돼 수확량이 증가한다.