해 뜨는 시간이 빨라진 초봄, 토마토 재배 비닐온실 내 급격한 온도변화로 생리장해 등 피해가 발생하지 않도록 각별한 주의가 요구된다.

충청남도농업기술원 과채연구소에 따르면 최근 햇빛량 증가에도 외부 온도가 낮아 아침에 환기를 늦게 실시하는 경우가 있는데, 이때 온실 내 온도 상승 속도가 시간당 3℃ 이상 급격히 상승하면 토마토에 이슬이 발생한다.

이러한 현상은 잎이 타고 과일 색깔이 불균일한 생리장해와 역병, 잎곰팡이병, 점무늬병, 잿빛곰팡이병 등 병 발생을 증가시킨다.

토마토에 이슬이 발생하는 원인은 아침에 해가 뜨기 시작하면 온실 내 공기 온도는 급격하게 상승하는 반면, 대부분 물로 이뤄진 잎이나 과일은 온도가 천천히 상승하면서 상대적으로 식물체의 체온이 낮아서 발생한다.

이를 예방하려면 온실 내 온도가 급상승하지 않도록 해가 뜨면 바로 환기를 시작해야 하며, 이때 환기를 천천히 시켜 온실 내 온도는 조금씩 상승하게 하고 습기는 밖으로 배출해야 한다.

난방은 해뜨기 직전 실시해 토마토ㅈ에 이슬이 맺히지 않도록 하고, 야간 최저 온도를 15℃ 이상으로 관리해야 한다. 저온이 예상될 때는 비닐이나 커튼을 2~3중으로 보온을 실시해야 한다.

이슬에 의해 잎이 타는 물리적 피해나 역병 같은 곰팡이병이 발생했을 때에는 피해 잎을 즉시 제거하고 적용 약제를 살포해야 한다.