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    과학영농 기술정보지
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    고품질 느타리 생산 가능한 지능형 농장 만족도 높아

     

    농촌진흥청은 정보통신기술(ICT)을 활용한 느타리버섯 병 재배 표준 시설과 생육 모델 보급을 위해 지난 15일 경기도 여주시 버섯 농가에서‘느타리버섯 스마트 재배사 시범 사업 평가회’를 열었다. 


    농진청은 지난해부터 ‘느타리버섯 병 재배 스마트 재배사와 환경관리 기술 시범 사업’을 추진하고 있다. 올해는 여주, 군산, 화순, 성주, 의령 총 5개 지역에 시범 보급 중이다.


    농진청이 개발한 느타리버섯 지능형 농장(스마트팜) 모델은 정보통신기술(ICT)을 활용한 것으로, 버섯 재배 시설 내부 환경을 관찰하는 감지기(센서)와 공기순환시스템, 생육환경제어시스템 등으로 구성된다.


    느타리버섯 특성에 맞춰 설정한 환경 관리 자료를 바탕으로 재배 시설 내부의 온도(11∼21도)와 습도(90∼92%), 이산화탄소 농도(1,500∼4,500ppm) 등을 자동으로 관리할 수 있는 것이 특징이다.
    이렇게 관리하면 버섯 배지를 세워두는(입상) 것부터 수확까지 전 주기의 환경이 자동으로 관리돼 재배 경험이 부족한 농업인도 품질 좋은 버섯 생산이 가능하다. 


    지난해 시범 사업으로 3개 지역에 보급한 결과 적용 농가의 생산량은 8.4%, 소득은 31.4% 증가했으며 사업 참여 농가의 98.4%가 만족하는 것으로 나타났다.


    농진청 관계자는 “올해 시범 사업 보급 결과와 현장 의견을 모아 사업의 완성도를 높이고 느타리버섯 농가의 노동력 절감과 생산성 향상을 위해 전국적으로 확대 보급할 계획”이라고 말했다.